1,457 28 By 지벤스터 원두납품 블로그28 9월: 원두납품 받았을 뿐인데 머신관리도 해준다고? 김포 파주 일산 서울 인천 부천 카페 원두는 커피프레스!요즘 생두가격이 하루가 다르게 올르는 추세입니다. 생두 업체측에선 6000 브라질 시대가 올것이라 말하고 있는 상황입니다. 다이나믹 코리아의 모든분야가 그렇겠지만 원두쪽도…
0 17 By 지벤스터 블로그 로스팅 원두납품21 9월: 원두납품 QC를 위한 필수장비 – 색도계 (CM-100)로스팅의 일관성 체크하기 커피프레스는 현재 라이트텔스 CM-100을 사용해 로스팅의 일관성을 체크하고 있습니다. CM-100은 SCA인증제품인지라 2018-2021 KCR 공식측정장비이며 WCRC의 스폰서이기도 합니다….
0 17 By 지벤스터 블로그 원두납품11 9월: 스티커 디자인 영접디잔인이 조금 수정된 스티커가 새롭게 도착했다. 개인적으로 맘에 쏙 든다. 처음엔 별 생각없이 책보다가 어! 이사람도 커피를 좋아했네~ 로 블랜드…